jeudi 30 septembre 2010

postheadericon Restaurant le Manoir


Soyez Noble le temps d'un repas.


Besoin d'un court séjour romantique et gastronomique? Nous avons ce qu'il vous faut. Optez pour le restaurant le Manoir qui se situe dans la charmante ville thermale d'Aix les Bains dans la région Rhône-Alpes. Ce lieu extraordinaire vous envoûte dès votre arrivée !

La grande salle, digne des grands palaces du 19ème siècle est chauffée l'hiver par une magnifique cheminée en pierre. L'été, la terrasse fleurie est parfaitement adaptée aux déjeuners légers qui pourront se conclure par une courte flânerie dans le grand jardin.


Les grand classiques de la cuisine française sont au rendez-vous. Mignon de porcelet aux cèpes et girolles, fondant de Saint-Jacques et Gambas grillées,...réalisés avec finesse et précision. En bref, ne manquez pas ce lieu élégance et raffinement sont de rigueur.

postheadericon Restaurant Boulogne-Billancourt


Gastronomie à quelques minutes de Paris !


La Ville de Boulogne-Billancourt n'est pas seulement un pôle économique majeur de la région Ile de France, mais aussi un fief du patrimoine architectural français. De l'Eglise Notre-Dame de Boulogne au château Buchillot en passant par l'Eglise Saint-Nicolas, vous pourrez parcourir les siècles à travers des ballades enrichissantes et reposantes à quelques kilomètres de la capitale.


Mais Boulogne, c'est aussi un Salon du livre chaque année depuis 2007, un festival du plaisir du Cinéma, des manifestations sportives en tous genres, des rencontres musicales, et surtout des restaurants variés et excellents ! Souvent plus au calme que les restaurants parisiens, il existe à Boulogne des adresses gastronomiques à retenir.


Parmi elles, le Restaurant le Salle à Manger vous ouvre ses portes toute l'année pour vous faire apprécier des produits de qualité justement cuisinés dans un décor convivial fait de briques et de bois. An menu, brochettes et tombée de poireaux, filet de bar aux petits légumes, émulsion aux herbes...un vrai régal !

postheadericon Restaurant Pell Mell


Restez fidèle au Pell Mell !


Le Restaurant Pell Mell est une très bonne adresse à Lyon pour tous les gourmets en quête d'un moment gastronomique apaisant. L'attention du personnel est un vrai plaisir dès l'entrée dans ce lieu à l'ambiance fautrée et cosy. Quelques touches d'exotisme dans la cuisine proposée pimenteront votre repas.


Le Chef vous fait découvrir des recettes simples, réalisées avec passion et justesse. Optez pour le petit pot de foie gras et sa figue pochée au vin rouge ou encore le magret de canard sauce exotique et ses nouilles chinoises aux petits légumes, riches en saveur et spécialement conçus pour le plaisir du goût !


postheadericon Restaurant l'Adonis


Cuisine divine au pays des Huguenots !


A quelques kilomètres des montagnes cévenoles, découvrez la charmante ville de Florac, siège du parc national des Cévennes, qui abrite l'un des meilleurs restaurants de la région : Le Restaurant l'Adonis. Le Chef, Martial Paulet vous transmet chaque jour sa passion au travers de mets à la fois somptueux et délicieux.


Accompagnés d'excellents vins régionaux, leur simple description nous fait fondre : filets de truite Faron poêlés, pomme de terre tapée, coulis de Piquillos et crème d'aile ou Cannelloni de Saucisson à la rillette de truite rose, concassé de tomates et crème glacée au zasabi, chaque recette est savamment conçue pour tous les fins gourmets ! Entre ballades sur le Mont Aigoual ou détour par le viaduc de Millau, vous ne pourrez résister à satisfaire vos papilles chez ce prodige de la gastronomie cévenole.


mercredi 29 septembre 2010

postheadericon Restaurant l'Embarcadère


Un véritable voyage dans le temps !


Au Restaurant l'Embarcadère, plongez vous dans un décor d'anciens bistrots parisiens des années 50, composé élégamment de grands miroirs et de bois verni en guise de papier peint. Les lueurs vertes qui s'échappent des luminaires soulignent cette ambiance feutrée assez intimidante.

Situé à quelques pas du Port de la Bourse de Bordeaux, d'où partaient les plus grands paquebots, le lieu vous fera naviguer dans le temps. Aux murs, des peintures de Toulouse-Lautrec et de nombreuses photos en noir et blanc des personnalités de passage, tout s'accorde à merveille !

A part les incontournables et impressionnants plateaux de fruits de mer, vous pourrez goûter la sole grillée au foie gras particulièrement délicate ! Bon voyage !

postheadericon Restaurant Château de la Treyne


Promenade au Château de la Treyne...


C'est dans un somptueux relais et château en Midi-Pyrénnées que Stéphane Andrieux, chef périgourdin décoré d'une étoile Michelin depuis près de 10 ans, s'est installé. Son savoir-faire, forgé auprès des plus grands chefs, vous envoûte rapidement et s'intègre parfaitement dans un cadre incroyable composé d'un établissement datant du 17ème siècle surplombant de magnifiques jardins à la française.


Dégustez le sublime risotto de langoustines au jus de crustacés, ou savourez le Millefeuille de canard et foie gras au vin de Cahors, dans tous les cas, préparez-vous à un vrai voyage gastronomique dans un lieu hors du commun qui fait , à l'unanimité, le ravissement des papilles.


mardi 28 septembre 2010

postheadericon Restaurant le Relais de Poste


Halte au relais normand !


Datant de 1844, cet établissement de la petite commune de Beuzeville en Haute-Normandie, est une véritable institution gastronomique. A quelques kilomètres du Pont de Normandie et d'Honfleur, ce charmant restaurant reste à proximité des incontournables normands, et est propice à une étape gourmande de qualité.


Au restaurant le Relais de Poste, authenticité et terroir restent des maître-mots, Marie-Françoise Bosquer, la propriétaire des lieux met tout en oeuvre pour que chacun de ses clients profite d'un repas riche en saveurs et en convivialité. Simplicité et raffinement, il ne manque rien à ce lieu pour vous convaincre !


lundi 27 septembre 2010

postheadericon Restaurants Bordeaux


Cap vers le Sud-Ouest !


Située au bord de la Garonne et connue internationalement pour son vignoble, Bordeaux possède un charme rare qui ne cesse de nous enchanter. Elle est la deuxième ville qui possède le plus de monuments classés après Paris, vos visites seront donc rythmées par son histoire architecturale. Commencez votre visite en pénétrant au sein des anciens murs de la ville pour découvrir la Place Gambetta, les cours Verdun et Clémenceau ou la célèbre place de la Victoire.


Celle-ci est souvent le théâtre de concerts et festivals variés, dédiés souvent à la culture viticole de la région. Dans une ville classée d'Art et d'Histoire, la gastronomie a une place bien particulière, et au pays du Canelé, des macarons ou de l'entrecôte bordelaise, une chose est sûre : on y mange bien !


Rendez-vous place Saint-Pierre pour une escale gourmande au Bistrot'NomiK, véritable temple de l'invention culinaire. Dans un cadre soigné et moderne vou dégusterez des mets fins et originaux comme le Tian d'agneau au jus piquillos citron confit, particulièrement délicat... !


postheadericon Restaurant le Gourmand


Un bar à vins design !


Continuons notre court périple en Bourgogne et profitons des quelques heures qu'il nous reste pour faire une halte gastronomique à Châlon-sur-Saône dans un incroyable bar à vins. Au restaurant le Gourmand, vous pourrez découvrir la tradition viticole de la région au travers de plus de 120 références différentes ! Une cuisine contemporaine qui revisite complètement la gastronomie du terroir vous sera proposée et enchantera votre palais.

Dans un cadre design et raffiné, tous les plats qui défileront dans votre assiette vous étonneront par leur inventivité et leur finesse. Carré de porcelet à l'ail doux, tagliatelles à la Lotte safranées en gratin de Parmesan, tartare de Saint-Jacques et gambas à la mangue, huile de noisette, sésame noir...que d'émotions culinaires !


postheadericon Restaurant Restaurant de Bourgogne


La "Cluny-Gastronomie" !


Comment apprécier un séjour en Bourgogne sans découvrir sa si fine gastronomie ? Au coeur même de la charmante ville de Cluny, à quelques pas de la fameuse abbaye, le Restaurant Restaurant de Bourgogne est une adresse à retenir ! Dans une vaste salle luxueuse et chauffée par une imposante cheminée en marbre, vous dégusterez une cuisine traditionnelle qui saura vous mettre en émoi.


Votre programme gustatif sera composé de Sandres cuits à la Planche et son risotto forestier du moment, de filets de boeuf Charolais réduction de vin rouge du Mâconnais ou encore de croustines de chèvre chaud du Clunisois et son petit mesclun aux épices douces...Une véritable explosion de saveurs qui sera accompagnée des meilleurs vins de la région fraîchement sortis de la magnifique cave du domaine.


vendredi 24 septembre 2010

postheadericon Restaurant Les Saules

Repas gastro sous un saule?


Le Restaurant les Saules vous propose chaque jour un repas de qualité qui fait honneur à la grande gastronomie française. En plein coeur du département du Loiret, dans la région Centre, découvrez un restaurant au décor classique et bien agencé, où les tons jaunes pâles et verts s'entendent fort bien, et où la cuisine traditionnelle est un art de vivre. Vous dégusterez des plats justement réalisés, à la présentation soignée, parfaitement adaptés à une légère halte gourmande.


Les grands classiques vous seront servis pour le plaisir de vos papilles, mignon de porc fermier aux pruneaux, filet "Hereford" et ses pommes Pont-Neuf, ...Quel délice ! Pour le déssert, ne ratez pas la poire pochée à l'abricot particulièrement délicate en bouche, qui, dégustée sur la terrasse face au magnifique golf, concluera votre repas en beauté.

postheadericon Restaurant le Bercail


On s'y sent comme chez soi !


Une chose est sûre,le Restaurant le Bercail porte bien son nom ! Il vous suffira de quelques secondes pour vous sentir comme à la maison dans ce lieu assez insolite du 11ème arrondissement de Paris. Bien installé dans un fauteuil en cuir noir ou dans des coussins aux couleurs variées, il ne vous reste plus qu'à admirer ce décor aux allures de loft londonien totalement déjanté.


Vous pourrez dîner sur de hautes tables en bois ébène éclairées par des lustres imposants, plutôt décalés. Le Chef s'applique à vous proposer des spécialités qui alimentent l'originalité du restaurant. Noix de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux, magret de canard au caramel, ou encore beignets de crevettes tigrées vous feront vivre une véritable expérience culinaire !


jeudi 23 septembre 2010

postheadericon Restaurant Cannes


Festival de saveurs !


Internationalement connue pour son festival, la petite commune de Cannes dans les Alpes-Maritimes se caractérise par un charme certain. Avant d'arriver, profitez des quelques criques paradisiaques qui ornent la côte pour plonger dans une eau turquoise. A peine entré dans la ville, l'émerveillement est total, plages de sable fin, palaces variés, restaurants méditerranéens, le luxe et la légèreté se côtoient harmonieusement et ravient aussi bien les locaux que les gastronomes voyageurs.


Déambulez le long de la Croisette, dépassez le Carlton et le Martinez et autres palais scintillants, entrez dans le vieux Cannes, le beau Cannes et son "carré d'or" apaisé le jour et animé le soir. Pour dîner, optez pour le Restaurant le Sparkling où vous pourrez prendre l'apéritif dans un patio à ciel ouvert et dîner dans une salle au décor design et futuriste agrémenté de nombreuses photos pop-art qui colorent le lieu avec finesse.


Les saveurs des plats méditerranéens qui vous seront proposés vous étonneront, particulièrement le filet de poulet à la plancha et son écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe. Idéal pour une soirée riche en émotion !


postheadericon Restaurant Restaurant Yako


Les Sukiyakis Bordelais


Quel étonnement lorsque vous entrez dans ce temple de la gastronomie coréenne en plein centre de Bordeaux. Le cadre appelle à l'apaisement, composé de tables basses, de grands aquariums et de lampions coréens... Ouvert depuis plus de 20 ans, le Restaurant Yako n'a cessé de convaincre ses visiteurs, heureux de savourer des spécialités aux cuissons et aux compositions variées.


Vous pourrez déguster des brochettes en tous genres , du shabu shabu avec son assiette de légumes, ou encore des salades variées au choux ou aux crevettes. Les arômes et les saveurs s'entremêlent et vous entraînent dans un vrai voyage gastronomique.

mercredi 22 septembre 2010

postheadericon Restaurant Hostellerie Belle-vue


l'Alsace gourmande !


Au coeur du charmant hameau Alsacien d'Obersteigen, découvrez le restaurant Hostellerie Belle-vue à moitié dissimulé dans une vaste forêt. A seulement une quarantaine de kilomètres de Strasbourg, le dépaysement est total et le cadre verdoyant est propice à une halte gourmande de qualité. Le lieu est d'autant plus chaleureux que l'accueil est simple et bienveillant, le famille Ubraniak prend soin de chacun de ses hôtes afin qu'ils puissent passer un véritable moment de bonheur gastronomique.

Le chef vous proposera une cuisine traditionnelle de l'est de La France, des plats fins accompagnés des meilleurs Riesling de la Région. Pigeonneau rôti à la façon du chef, et autres civets de biche forestière feront le bonheur de vos papilles. Bon voyage gastronomique !


postheadericon Restaurant Versailles


Banquet royal à Versailles.


La magnifique préfecture des Yvelines est principalement connue pour son château et ses jardins inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco et l'on comprend rapidement pourquoi. Le joyau architectural créé de toutes pièces par le roi Louis XIV est incontournable dès l'entrée dans la ville. Parcourez l'histoire à travers les jardins à la française, en découvrant avec émotion le petit et le grand trianon, ou encore la vertigineuse galerie des glaces...


Vous pourrez aussi vous émouvoir devant de nombreux monuments religieux comme la magnifique cathédrale Saint-Louis datant du 18ème siècle ou encore la plus vieille église de Versailles, l'Eglise Notre-Dame fondée par Jules Hardouin Mansart en 1686.


Si vous avez été conquis par la ville, vous le serez aussi par ses restaurants. En particulier, nous vous conseillons le restaurant la Veranda, la Brasserie du Trianon Palace, qui vous accueille dans un cadre incroyable ouvert sur le parc du château. Dans vos assiettes , foie gras au Sauternes, gingembre confit au Porto, turbot rôti "à l'os" et fricassée de champignons...régalez-vous !


lundi 13 septembre 2010

postheadericon Restaurant Le Chateau



Repas royal au château ... !




Situé idéalement au bord du Rhône, le Restaurant le Château bénéficie d'une vue exceptionnelle pour un repas gastronomique. Les coteaux de l'hermitage à l'horizon, la montagne Saint-Joseph d'un côté , le fleuve roi de l'autre, rien à dire, le cadre est incroyable. En été, vous pourrez vous détendre sur la terrasse et profitez de la chaleur des rayons de soleil. Le reste du temps, la grande salle à manger impressionne par son décor majestueux caractérisé par de magnifiques lustres...




Au menu, quenelle de brochet sauce Nantua, filet de boeuf en croûte, coq au vin ou encore oeufs brouillés aux truffes ! Une cuisine traditionnelle maîtrisée à la perfection par le chef et son équipe qui vous assureront un moment de détente gastronomique riche en saveurs !




postheadericon Restaurant Luigi



Chez Luigi, découvrez l'Italie !

Le Restaurant Luigi, c'est avant tout une rencontre entre les traditions culinaires italiennes et la gastronomie française. C'est sur le port de Nice, que Luigi, le chaleureux propriétaire des lieux a installé ses ustensiles et il est ,aujourd'hui, fier de vous faire découvrir sa cuisine inventive en décortiquant les spécialités des deux pays de son coeur. L'emplacement est idéal, le décor simple et très méditerranéen, parfait pour un petit plaisir gastronomique.




Dans vos assiettes, vous pourrez découvrir la salade de poulpe, le steak de kangourou ou encore les noix de Saint-Jacques au Pastis qui se détachent par leurs saveurs et leur originalité. Le soir, une courte ballade le long de la promenade des anglais sera idéale pour digérer un si savoureux repas...




postheadericon Restaurant La Table du Chef




Création culinaires en Poitou-Charentes !






En route pour l'île d'Oléron ? En vadrouille à la travers la région Poitou-Charentes ? Ou simplement besoin d'une étape gourmande digne de ce nom ? Nous avons la solution ! Rendez-vous au restaurant La Table du Chef dans la petite commune de La Tremblade. Ce restaurant n'est autre qu'un repère d'inventions culinaires en tous genres.






Tout en restant attaché à la culture gastronomique locale, le chef Emmanuel Legrandjacques donne à tous ses plats une touche de créativité. il vous proposera entre autres une marinade de Saint-Jacques aux agrumes, un filet de dorade à l'huile de vanille ou encore une île flottante à la rose dont le charme et l'arôme sauront vous faire chavirer...






postheadericon Restaurant Sushi Wafu



Soleil levant à Lille...




Ce restaurant traditionnel japonais en plein coeur du vieux Lille vous propose des spécialités subtilement préparées dans un cadre où le calme et la relaxation sont à l'honneur. Beige, blanc ou noir, les couleurs du restaurant Sushi Wafu restent sobres et adoucissent avec délicatesse l'explosion de saveurs qui a lieu dans votre assiette.




Sushi, Yakitori, tempura de crevettes, perles de riz au lait de coco...les grands classiques de la cuisine japonaise sont éxécutés avec justesse. Accordez une importance particulière à la présentation des mets assez incroyable !


postheadericon Restaurant Montpellier


Farandoles de gourmandises à Montpellier !


Si, par hasard, il vous prenait l'envie de passer un week-end agréable, culturel et gourmand, Montpellier est la ville idéale. La préfecture de la région Languedoc Roussillon bénéficie d'une forte proximité avec la mer Méditerranée qui fera le bonheur des plagistes mais reste avant tout une ville où il fait bon vivre.


Entrez, tout d'abord, dans la vieille ville par la tour de la babote, ancien observatoire, qui plante le décor et qui nous coupe le souffle. Découvrez ensuite les lieux incontournables comme la Place de la Comédie ou l'esplanade du Peyrou en arpentant aussi bien d'étroites rues pavées que des artères typiquement haussmanniennes. Vous serez emerveillé par les nombreuses facettes de la ville, son ambiance jeune et ses promenades reposantes...


Gastronomiquement, Montpellier a aussi ses spécialités, les bonbons à l'anis, les anguilles en sauce poulette ou le lièvre en sauce saupiquet ravieront vos papilles. Pour une halte gourmande, nous vous recommandons Le Restaurant Le Volodia qui, dans un décor moderne en noir et blanc, vous proposera des assiettes colorées et savoureuses. Saumon mi-cru façon tataki ou Panna Cotta au lait de Coco, les inventions culinaires ne manquent pas, régalez-vous !


postheadericon Restaurant La Maison


On rentre à la Maison !


Le restaurant La Maison se situe dans la charmante petite commune de Fléchin dans le Pas-de-Calais. Les tons beiges et jaunes clairs éclairent la charmante salle à manger, où la décoration reste épurée et soignée, le tout agencé par la maîtresse de maison Muriel, décoratrice d'intérieur ! Le restaurant est adapté aussi bien aux dîners en amoureux qu'aux chaleureux repas entre amis. Dans tous les cas, on se réjouit de goûter la fine cuisine traditionnelle du chef Laurent Barthélémy !


A la Maison , vous dégusterez une cusine créative qui réinvente les plats de terroir à la sauce orientale. Le Foie gras de canard au parfum de houlle d'orient ou encore le jarret d'agneau laqué aux épices en sont des exemples marquants. Surtout, n'hésitez pas à franchir le pas de la fine porte bleue de la maison, vous vous y sentirez comme chez vous !


vendredi 10 septembre 2010

postheadericon Restaurant Le Domaine


Les Landes gourmandes !


Lors d'un court périple dans les Landes pendant la période estivale, n'hésitez pas à vous arrêter au restaurant Le Domaine en plein coeur du Parc National des Landes à Moustey, à quelques kilomètres de Bordeaux. Cette institution girondine dont les murs datent du 18ème siècle est un véritable décor de conte de fée.Comme son nom l'indique, le restaurant s'ouvre sur un vaste domaine verdoyant de plusieurs hectares qui nous coupe totalement de la réalité.


Face aux magnifiques chevaux galopant dans le charmant manège, vous dégusterez à votre rythme les nombreuses spécialités de la région. Les bouchées de ris de veau financières, le rognon de veau sauce madère ou encore les huîtres du bassin d'Arcachon auront tous les atouts pour séduire vos papilles. Inutile de résister !


postheadericon Restaurant le Dauphin


Explosion de saveurs en Basse-Normandie !


En plein coeur de l'Orne en Basse-Normandie et plus particulièrement dans le charmant petit village de Sées, il existe une adresse où l'étape gourmande est de rigueur. Le Restaurant Le Dauphin se distingue par un décor caractérisé par un harmonieux mélange de rose pâle et de vert duquel résulte un brin de romantisme tout à fait séduisant.


Durant l'été vous pourrez profiter du déjeuner en terrasse au soleil où une brise vous rafraîchira le visage.Au menu, un délicieux gâteau de crustacés à la crème de morilles, un Dos de sandre ou encore tournedos Rossini enchanteront vos papilles . Le Chef exprime toujours plus franchement sa créativité culinaire et vous fait découvrir ses expériences avec passion et dévouement ! Que demander de plus?!


jeudi 9 septembre 2010

postheadericon Restaurant Le Parc


Bistrot à Boulogne


Le Restaurant le Parc est un lieu historique à Boulogne, car c'est avant tout la plus vieille brasserie de la ville. Entrez dans ce lieu insolite et voyagez 50 ans en arrière ! De grands lustres cuivrés sont accrochés au plafond et éclairent le long bar boisé où les "noisettes" défilent à toute vitesse. En début de soirée, les magnifiques tireuses à bière coulent à flot et brouhaha chaleureux s'installe dans la salle.


La simplicité et le charme de cet endroit vous ravieront jusque dans vos assiettes. Vous serez conquis par une cuisine de bistrot simple mais non moins fine qui fait honneur à la tradition et au terroir. Mention spéciale au pavé de boeuf et au gigot d'agneau qui témoignent d'une qualité de viande très élevée.


postheadericon Restaurant Rueil-Malaison

Fine Bouche à Rueil...


A moins d'une dizaine de kilomètres de la capitale, vous avez la possibilité de découvrir une véritable ville verte qui respire le bien être. Rueil-Malmaison se compose en effet de 350 hectares d'espaces verts qui forment un véritable parc naturel urbain. Faisant partie des plu belles villes fleuries de France, il convient d'y faire de longues ballades sportives ou de découverte.


Tout au long de votre parcours vous découvrirez des monuments historiques de la ville de Rueil notamment l'ancienne mairie ou encore l'ancien domaine de l'impératrice Joséphine de Beauharnais au sein duquel se trouve le célèbre château de Malmaison ! Un riche programme en perspective !


Pour réjouir votre âme de gastronome, Rueil possède plus d'un tour dans son sac. Arrêtez-vous le temps au Restaurant La Bergamote pour y déguster de succulentes spécialités italiennes à moitié prix ! Des Luiginis à la truffe noire et au Speck au Tiramisu della Casa "Cremoso", tout est à -50% ! Alors régalez vous !


mercredi 8 septembre 2010

postheadericon Restaurant Les Remparts


Banquet en Provence !


Situé au coeur du Vaucluse dans la région Provence Alpes Côte d'Azur, le restaurant les Remparts joue de son charme avec brio. Dans une salle au charme désuet, vous renouerez à coup sûr avec la tradition provençale et ses nombreuses déclinaisons de recettes. Une fine composition de nappes rouges et de tables de bois installe le décor et l'on se réjouit chaque seconde de voir défiler le personnel aux petits soins pour sa clientèle.


Apparaîtront dans vos assiettes des salades provençales à foison, de belles pièces de boeuf relevées aux olives ou des crêmes brulées maisons en guise de plaisir sucré. Tous les fruits et légumes proposés sont de saison et fournis par des producteurs régionaux. En bref, vous êtes en Provence et vous y êtes bien !

postheadericon Restaurant Solenca


Gastronomie gasconne.
Comment résister à une courte halte gourmande dans le joli département du Gers ?Voguez le long des paysages vallonés de la région et posez vos bagages au Restaurant Solenca. L'été, baigné dans le soleil, le cadre est magnifique et vous y trouverez l'apaisement. Découvrez la salle à manger aux tons pastel et aux poutres apparentes dans laquelle se cache une impressionnante cave à vins

Vous dégusterez des produits typiquement gascons comme le coq vierge en fin de ragoût de queue de homard ou encore le fromage pur brebis Erekka à la confiture de cerises noires. Toutes ces recettes seront cuisinées avec passion et finesse par un chef originaire de la région, dont toute l'équipe se fera un plaisir de parfaire votre séjour au maximum !


mardi 7 septembre 2010

postheadericon Restaurant Marrakech


Un couscous aux Champs-Elysées?


A quelques enjambées de la fameuse place de l'étoile se cache un lieu insolite qui invite au voyage gastronomique. Le Restaurant Marrakech vous fait découvrir les traditions culinaires marocaines dans un cadre où les décorations orientales se marient à la perfection avec l'ambiance apaisante qui règne dans ce lieu.

Sur une banquette brodée, vous pourrez goûter de nombreuses et excellentes spécialités marocaines comme le Zaalouk, une fine purée d'aubergines relevée aux épices et découvrir les grands classiques pour les novices : Tajine au poulet fermier ou couscous méchoui...Quittez la capitale le temps d'un repas et offrez vous une soirée aux saveurs orientales...!


postheadericon Restaurant la Saint-Martin


Normand et gourmand !


C'est en plein coeur de la petite ville d'Avranches en Basse Normandie, près du Mont Saint Miche, que vous trouverez le Restaurant La Saint-Martin. Dans un décor de briques, cette petite auberge est remplie de bonne humeur tout au long de l'année. L'accueil est simple et chaleureux tout comme le cadre, quelques casseroles en cuivres sont accrochées au mur, quelques photos de la région en noir et blanc intriguent le visiteur qui se sent rapidement comme chez lui.


Le Chef vous proposera une cuisine traditionnelle: toasts de chèvre gratiné, fricassée de Saint-Jacques ou encore cassolette de poulet fermier sont cuisinés avec passion et justesse. En bref, une étape gourmande parfaite pour des gastronomes en vadrouille au coeur de la Normandie !
lundi 6 septembre 2010

postheadericon Restaurant Le Havre


un "Havre" de paix ...


A l'embouchure de le Seine,en Haute-Normandie, découvrez la charmante ville du Havre ouverte sur l'céan. Principalement connue pour son port, le deuxième plus important de France, Le Havre est aussi empreinte d'histoire.Le centre ville du Havre est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité et étonne par son originalité, mêlant quartiers portuaires en voie de reconversion, vieille ville épargnée par les bombardements et utilisation exceptionnelle du béton pour la construction de bâtiments de l'après guerre.

Mais le Havre, c'est aussi de magnifiques musées, comme en témoigne le Musée André malraux qui contient un nombre incroyable de toiles impressionistes, et des restaurants...
Le Restaurant Jean Luc Tartarin est l'adresse gastronomique incontournable au Havre. Oeuf en trompe l'oeil sur bisque de crustacés, risotto au jus de betteraves lié à la mascarpone, les créations culinaires ne manquent pas et on ne s'étonne pas de voir le restaurant obtenir une étoile au guide Michelin en 2009..!


postheadericon Restaurant La Piscine


Paris comme on l'aime...

C'est à quelques pas de la mairie du 18ème arrondissement, dans la charmante rue du Poteau, que le Restaurant La Piscine a établi son univers. Ne soyez pas déçu , il n'y a pas de piscine, ni de chaises longues, mais bien une atmosphère assez insolite. Des vinyles accrochés au mur, des banquettes de cuir marron, un menu gribouillé sur un grand tableau noir, de minuscules tables en bois, le tout formant un décor de film des années 80...





Au Restaurant La Piscine, on se sent chez soi, heureux de retrouver une ambiance bistrot typiquement parisienne. Les plats sont simples et bien servis, les viandes sont bonnes et très bien cuites, et les prix des formules restent très accessibles. N'attendez plus !





Les autres bistrots à Paris !
vendredi 3 septembre 2010

postheadericon Restaurant Artel Hôtel

Etape gastronomique en Midi-Pyrénnées
Lors d'un parcours à travers les campagnes françaises du Midi-Pyrénnées , n'hésitez pas à faire une halte gourmande au Restaurant Artel Hôtel à Castelsarrasin. Midi et Soir, toute son équipe vous accueillera chaleureusement dans un cadre simple et raffiné où vous seront proposés des recettes traditionnelles.
Pour commencer, vous serez libre de concocter votre entrée selon vos préférences gastronomiques grâce à un buffet garni composé de légumes de saisons. A l'Artel Hôtel, les produits régionaux sont à l'honneur et sont travaillés avec soin et passion pour votre plus grand plaisir !

postheadericon Restaurant Le Lika


Des Alpes-Maritimes à la Réunion...


Le Restaurant Le lika est l'endroit idéal pour tous les fins gastronomes en quête d'exotisme. Au Lika, les spécialités de la réunion défilent à vive allure et les arômes se chevauchent habilement pour le plaisir de vos papilles. L'ambiance y est festive et décontractée et la bonne humeur est toujours au rendez-vous ! Dans un décor coloré dans lequel s'insèrent de nombreuses plantes exotiques, vous serez tout de suite à l'aise.


Pour vos papilles, c'est un vrai régal ! Rougail de morue, samossas variés, coco givré ou encore bonbons aux piment...la carte est une véritable énumération de plats réunionnais raffinés et parfaitement épicés. Un véritable voyage gastronomique vous est garanti alors que vous n'êtes qu'à Biot au coeur de la région PACA !


jeudi 2 septembre 2010

postheadericon Restaurant Le Café du Parc



Château gourmand !


Idéalement situé dans le charmant département du Pas de calais, le château de Tilques et son restaurant le Café du Parc vous charmeront de façon inévitable. Entrez dans ce véritable îlot de calme et de sérénité et découvrez un château à l'architecture singulière, vêtu de briques au coeur d'une vaste forêt de chêne qui vous protège de toute nuisance sonore.


Vous pourrez alors passer à table en toute décontraction pour profiter d'une cuisine fine et simple qui rend honneur à la tradition gastronomique française. Foie gras de canard mi-cuit ou papillote de saumon, il y en a pour tous les goûts alors profitez-en vite !


postheadericon Restaurant Le Chalet



Un Chalet sur la mer...


La mer à perte de vue, le seul bruit des vagues comme accompagnement sonore, vous vous sentez au bout du monde, presque...Le Restauarnt Le Chalet n'est pas accroché à la montagne mais se situe à la toute pointe de la Bretagne dans le Finistère, et s'ouvre, de cette façon sur l'océan. C'est dans un cadre pittoresque et émouvant que vous pourrez profiter de votre dîner.

Au Chalet la spécialité n'est pas la fondue, mais plutôt les poissons et les fruits de mer. Servis selon les arrivages, vous ne manquerez de relever leur fraîcheur et leur saveur. Ne manquez pas les Saints-Jacques et leur riz safrané aux tomates confites qui se distinguent par leur justesse de cuisson et leur texture fondante.

mercredi 1 septembre 2010

postheadericon Restaurant l'Etoile de Taroudant


Dîner sur un tapis volant?


Besoin d'un voyage exotique ? Nous avons la solution ! Il vous suffit de vous rendre rue d'Héliopolis dans le 17ème arrondissement de Paris et d'entrer dans le restaurant l'Etoile de Taroudant. Dans ce cadre hors du commun les arômes d'épices et de thé à la menthe s'entremêlent et vous plongent dans un véritable conte oriental...


Au menu harira, couscous méchoui, tajine et tant d'autres spécialités d'une finesse rare. Tous les plats vous seront concotés avec justesse et passion et vous garantissent un véritable périple gastronomique au coeur du Maroc.


Tous les restaurants orientaux à Paris !

postheadericon Restaurant la Liégeoise


Le Nord comme vous ne l'avez jamais vu !


A quelques kilomètres de Boulogne-sur-Mer, dans le charmant département du Nord-Pas de Calais, découvrez le Restaurant La Liégeoise. A la fois chic et décontracté, le cadre est adapté aux haltes gourmandes de premiers choix, et la vue depuis la digue de Wimereux reste éblouissante.


Le charme du lieu est souligné par les continuelles effluves de saveurs qui parcourent le restaurant. A la liégeoise n'hésitez pas à pimenter votre croisière gastronomique en vous essayant à la cuisine inventive du chef : souris d'agneau en tempura, sole farcie aux bigorneaux, ou encore huîtres au piment d'Espelette...un vrai régal !

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